新一代的拉絲蛋白、組織蛋白生產線相較于上一代設備產能更高,產品具有更強的肉絲感、咀嚼感,且脂肪含量低、蛋白含量高。
拉絲蛋白、組織蛋白生產線原料應用廣泛,低溫豆粕、花生粕、大豆分離蛋白、谷朊粉等均可作為主要原料,生產產品的強度、韌性、形狀及產量均可根據(jù)客戶需求量身定制。
具有以下特點:
1.喂料、旋切、主驅動均采用變頻調速系統(tǒng),動力強勁,運行平穩(wěn)。
2.擠壓系統(tǒng)配備六組溫控及自動冷卻裝置,控溫準確、穩(wěn)定。
3.懸掛式模具(刀)組座,可提高模具、刀具的更換速度。
4.雙螺旋強制喂料及光電眼跟蹤,可使物料添加均勻,防止缺料。
5.可配置原料調配系統(tǒng),使產品品質更佳。
1)肉制品行業(yè)
2)快餐食品行業(yè)
3)速凍食品行業(yè)等食品深加工企業(yè)
4)制成各種素肉制品
如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品。
膨化機系列同向平行雙螺桿擠出機組參數(shù)表 | |||||||
型號 Model | 螺桿直徑 【mm】 | 槽深比 【mm】 | 螺桿轉速 【rpm】 | 驅動功率 【Kw】 | 額定扭矩 【Nm】 | 中心高 【mm】 | 作業(yè)產能 【Kg/h】 |
PH-65B | 64.5 | 1.53 | 500~600 | 55~75 | 2X860 | 1000 | 200~450 |
PH-70B | 69 | 1.38 | 300~800 | 90~110 | 2X1530 | 1000 | 350~600 |
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